ホットケーキシロップの代用は簡単に!レンジと材料2つで作れます

ホットケーキを家で作ったとき、「ホットケーキシロップがない!」ことよくありませんか?

我が家では、ホットケーキシロップはいつも使うものではないので、冷蔵庫に常備していないことが、ほとんどなんですよね。

ホットケーキを作るときって、子供にリクエストされたりして作るので突然だったりします。

作ったばかりで今すぐ食べたいし、シロップを買いに走るには時間がかかるし・・などよくあるシチュエーションではないでしょうか。

そんなときにレンジであっという間にできる便利な、代用できるホットケーキシロップの作り方をつづります。

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ホットケーキシロップの代用は簡単に!

ホットケーキシロップ,簡単

簡単にホットケーキシロップの代用を作りたいと思います。

しかし作る際の材料を、わざわざ買いに行かないといけないのは、大変ですよね。今回は常にほぼ家にある、砂糖とお水のみで作れるので、とっても手軽ですね。

市販のホットケーキシロップを購入しても、ある程度の期間で使い切るのって難しかったりしますし。頻繁に食べ物にかけることも、多くないので余りがちですよね。

ご紹介するシロップは1回分となり、使い切りです。

ホットケーキを作った際や、シロップを使用したいときにすぐに用意できるので、とても便利です。またお鍋なども必要なくレンジで作れるので、とてもオススメ!

では、材料を見ていきましょう。

レンジと材料2つで作れます


上記が完成形です。

今回は家にあった、てんさい糖で作ってみました。そのため、砂糖の色がほんのり茶色がかっています。

結構サラサラしたシロップなので、ホットケーキ以外のものに、かけるにも便利ですよ。

しかもレンジで30秒~で、出来上がりです!

材料

用意するものは、

  • 砂糖(てんさい糖など) 大さじ1
  • 水 大さじ2

2つのみです。では、作り方を見てみましょう。

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シロップの作り方

【1】砂糖大さじ1を入れた耐熱容器に、水を大さじ2入れる。コツは、ここで混ぜ合わせないこと

【2】レンジで600wで30秒加熱します。(ご家庭のレンジによって加熱時間を加減してくださいね。)

【3】レンジから出し、混ぜ合わせます。砂糖が溶けていなかったり、サラサラしずぎているようなら10秒ずつ加熱しながら様子をみます。

我が家のレンジだと30秒加熱の後に、10秒加熱を2回ほどします。

【4】ほんのり香ばしい香りがしてきて、出来上がり!余った場合は保存して使用したりせず、使用の都度、作るようにしてくださいね。

ホットケーキミックスも粉から、簡単に手作りできます。余計なものを入れないので、安心ですね!

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まとめ

1 ホットケーキシロップの代用は簡単に!
2 レンジと材料2つで作れます
3 シロップの作り方

を見てきました。ほぼ家に常備されている材料で、買い出しに行かずにできますし。しかもお鍋なども使わず、レンジで簡単にできます。

使い切りの量で作れるので、余ったりせず無駄もありません

また、砂糖とお水だけというシンプルな材料です。市販のホットケーキシロップのように添加物などが入っていませんから、小さいお子でも気にせず食べられるのが、安心ですよね。

また、作ったシロップが少量余った場合には、少しの量なので捨ててしまうこともあるかと思いますが、我が家では、料理に使っています。

砂糖を使用する代わりに甘味として入れて、煮ものや炒め煮などに使用しています。シロップ自体に、特別強い味がついているわけではないので、料理に入れても味の邪魔はしません。

おそらく、少し香ばしい感じなのでコクが出て、いつもより味に深みが出る気がします。

ただ、味の好みも個人差がありますので、もし「甘味として料理に入れてみよう」と思う方がいましたら・・。最初から残ったシロップを全部入れずに、少しずつ入れて様子をみてください。

その都度、味見をしながら徐々に入れていくのが、安心です。

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