マツコの知らない世界2月20日は親子丼!全国丼連盟理事の伊藤さんが紹介

2月20日のマツコの知らない世界は、親子丼の世界です!親子丼って家でも意外に簡単に出来ますが、やっぱり、玉子の半熟の感じや、お肉のやわらかさなどは、プロが作るのには、かないませんね。

今回、親子丼を紹介してくれるのは、全国丼連盟理事の伊藤光さん。丼への情熱がありすぎて、マツコさんの食べ方に口を出し、「うっせぇ女だな」といわれてしまう伊藤さんてどんな方か気になります。また、紹介される親子丼を予想して探してみました!

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全国丼連盟理事の伊藤さんとは?

全国丼連盟理事で、300種類以上の親子丼と出会ったOL、
伊藤光さん。
127年続く老舗が伝統を破るとうビッグニュースから、
チェーン店・コンビニの親子丼、進化系と言われる
日本各地の親子丼、さらにフレンチシェフが作るモダンな親子丼などさまざまな親子丼をご紹介します!

番組公式予告より

いろいろな親子丼が紹介されます。そして、

伊藤さんは、全国丼連盟ホームページを見てみると、特盛連盟員のドン伊藤さんという名前で活動されているようです。予告を見るだけでも、はきはきと話し紹介している様は、丼に対する愛情たっぷりな自信が、うかがえますね。

ドン伊藤

プロフィール
都内を中心に丼食べ歩きをするOLです。丼歴6年になります。
女性にオススメしたい丼を探し、食べ歩いています。

2014年より全国丼連盟の事務局を担当。

出典:http://don.or.jp/project/professional/001/

127年続く老舗の親子丼


出典:http://plum-village.net/oyakodon-with-white-liver-at-tamahide-tokyo/

玉ひで 人形町

アクセス
地下鉄日比谷線 人形町駅 徒歩1分
地下鉄都営浅草線 人形町駅 徒歩2分
地下鉄半蔵門線 水天宮駅 徒歩2分

駐車場

営業時間

火~日・祝前日・祝日
昼の部 11:30~14:30
親子丼:11:30~13:30 ※13:30までにご来店のお客様で終了
コース:11:45~14:30(L.O13:30) ※並ばずにお入りください
夜の部 17:30~22:00
(L.O.21:00)
休日は昼のみの営業となる場合もございます

定休日
不定休日あり
お店に直接お問合わせ下さい。

引用元:https://r.gnavi.co.jp/g316700/

創業1760年の老舗といえば、玉ひでです。こちらで気になるのは、白レバ親子丼。1日に10食のみの限定になっているくらいなので、貴重ですし、レバを使っているって、めずらしいですね。

チェーン店の親子丼

親子丼が美味しいと認められている、「なか卯」と予想しました。こだわり卵を使用していて、ひとつひとつ手作りされている自慢の1品。かなりの評判なので、王道の紹介になるはず!?

コンビニの親子丼


出典:ファミリーマート
ファミリーマートの「だしが決め手!ふんわり玉子の親子丼」になるのではないでしょうか。こちらのふんわり親子丼はだしにこだわって高評価できたし、気になります。

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まとめ

伊藤さんや、紹介されるであろう親子丼を見てきました。親子丼って、丼ひとつで食べられて、手軽な国民食といっても過言ではありません。身近な存在だからこそ、見てるだけでとっても食べたくなりますよね。当日の放送が楽しみです!

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