【こちらは、すでに閉館しました。情報は、当時のものになります。】
東京の大手町に、牧場があるのをご存知ですか？パソナという会社の本社である「JOB HUB SQUARE」の13階に、「大手町牧場」が2017年8月9日にオープンしました。
どうして「大手町牧場」が出来たのかというと・・・。
じつは、「酪農」や「観光牧場」分野というのは、地域産業の担い手となるそうなんですよ。その分野での人材育成のためにつくられたのが、「大手町牧場」とのこと。
動物などがいて、牛乳から乳製品を作る体験ができたりする、「酪農」と「食育」を学ぶための場所にもなっています。そして今回、林先生の「初耳学」でもとりあげられますね。
そんな「大手町牧場」の入場料金や内容、アイスクリーム体験の様子、どうして都会に牧場を誕生させたのかも気になるところを、つづります。
大手町牧場の料金
【こちらの情報は、2018年6月1日現在の内容です。】
入園料は、無料で、入園するだけでしたらお金はかかりません。見学は無料ですから、タダで動物が見れるなんてとても嬉しいですよね！
ただ入場以外の食育講座や手作り体験などは、そのつど別途料金がかかりますのでご注意くださいね。
体験料金や予約の詳細は、本記事の「5 大手町牧場の見学や体験講座を受けるには？」をご覧ください。
アイスクリームやバターづくり体験は有料ですが、セミナーや食育セミナーも月数回開催してして、お子さんを連れて参加する方、健康を気にするシニアの方など幅広い年齢層の方が参加しているそうですよ。
大手町牧場の内容
大手町牧場 休止のお知らせ
新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、5月中旬まで大手町牧場を休止させていただきます。
あわせて、大手町牧場カフェも休止いたします。ご見学を楽しみにされていたお客様には誠に申し訳ございません。
これまでにご見学・体験講座のご予約をいただいている皆様には、 メールまたは電話等にて担当者よりご連絡させていただきます。
5月中旬以降の見学・体験講座の受付は、状況が決まり次第、随時ホームページでご案内いたします。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
出典：https://www.pasonagroup.co.jp
大手町牧場には、牛2頭、ヤギ9頭、ミニブタ5頭、アルパカ1頭、烏骨鶏 20羽、フラミンゴ10羽います。
出典：https://www.pasonagroup.co.jp
またフクロウなどいますよ。（動物は時期により変動あり）残念ながら、動物とは触れ合いができませんが、100円を払えば、動物にエサをあげることもできます！
ビルの中なのに、かなり本格的な牧場なんですよね。室内というだけあって、空調も効いていて快適ですし、雨などの天候に左右されません。お子さんがいる方には、とても便利ですね。
大手町牧場に実際に行った方の口コミ
引用：https://iko-yo.net、https://www.tripadvisor.jp
大通りに面したパソナ本社へ入り、一階の受付にいくと、ネックストラップを渡されます。そして、エレベーターに乗り高層階へ。
受付からすぐに入れますが、イベント等で貸し切りになることもあるようですので、事前に確認しておくと良いかもしれません。
室内で空調もちょうど良く、ベンチもあり親は座って見られますし、スタッフの方が常にいてブタさんヤギさんが排泄するとすかさず掃除！なので臭いがほとんど無いです！ブタさんはサッカーしたり、芸をしたりすごかったです。
東京駅近くのビルにあります。予約制ですが、１時間前に着いてしまったけど、入場できました。アルパカがいました。隣接するカフェではコーヒーが１００円です。子ども向けです。
ビルの中に、豚、牛、ヤギ、アルパカ、ふくろう、フラミンゴなどがいました。狭いし、柵の中には入れなくて、柵の外から近くに来た動物を触るぐらい、だったので、すぐに飽きてしまいました。
東京駅から徒歩すぐで動物に会えるなんて、とてもスゴイことではありますよね！アルパカや牛などの大きい動物もいるので、お子さんによっては喜びが大きいでしょう。
ただ、動物と触れ合えないのであまり遊べないと感じる可能性はありますが・・。駅チカでアクセスしやすいですし、天気や気温に左右されないという部分では子連れにはうれしいですね。
しかも大手町牧場では、牛の乳を使用したアイスクリームやバターなどの「乳製品づくり体験講座」も行っています。子供も大好きなアイスクリーム作りの様子を、ご紹介します。
手作り（アイスクリーム）体験
出典：https://www.pasonagroup.co.jp
大手町牧場にいる牛と同じ品種（ジャージー牛）の新鮮なミルクで、アイスクリームを手作りできます。作るのに必要なものは、牧場の方でそろえてくれますよ。
また子供は自分で作るのが、とっても大好きですよね。作るのにワクワク、食べてさらに嬉しい！という体験をさせてあげられますので、親も嬉しい限り！
【材料】
ミルク、生クリーム、砂糖、塩
【作り方】
- 材料全てをボールに入れて、砂糖や塩のつぶつぶがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
- 混ぜた材料を、アイスクリームメーカーに入れて、10分グルグル回し続けます。
- 食べられるまで少しの辛抱ですが、10分でふわふわでミルクの風味豊かなアイスクリームが完成！
この手作りアイスクリームは、「大手町牧場内に併設されているカフェのソフトクリーム」と同じ味がするそうですよ！カフェについても下記にてつづっています。
ソフトクリームや牛乳など乳製品もカフェで味わえる
大手町牧場内にはカフェ（cafe)が併設されていてソフトクリーム・牛乳・ミルクヨーグルト・カフェオレなどが味わえます。
カフェが併設されているので、帰りに牛のしぼりたて牛乳や、ソフトクリームを味わえました。とても濃厚で美味しかったです！
引用：https://www.tripadvisor.jp
大手町牧場カフェのメニュー
出典：https://enfant.living.jp
やはり、【大手町牧場Cafe人気NO.1】は、ソフトクリーム 300円（税込）！
ソフトクリームうまあぁぁぁ#大手町牧場 pic.twitter.com/JtCrucFnJa
— ゆき (@bekochan_b) 2018年8月29日
ソフトクリームで有名な「ソフトクリームの日世」直営店が、渋谷にあります！
【関連記事】
大手町牧場の見学や体験講座を受けるには？
東京、 #大手町 のビル13階にある #大手町牧場 にて。エサやりもできます！ pic.twitter.com/8lkCK9eHgE
— 中川行政書士事務所 (@nakagawagyosei) 2018年7月14日
見学や体験講座は、ホームページからの事前申込みをするか、またはパソナ本社（JOB HUB SQUARE） 1Fの総合受付での申し込みが必要となります。ただ予約は 希望日の2日前までの受付となりますので、ご注意くださいね。
見学の事前申込み
平日 12:00～18:00、土 12:00～17:00 (日祝は休館)
定員を超えた場合は申込みができなくなる場合もあるそうです。
大手町牧場の見学申し込み
バター・アイス作り体験の事前申し込み
体験講座には牧場見学も含まれているので、見学予約を別に取る必要はないそうです。「牧場見学は衛生面の都合上、体験後にお願いいたします。」とのことでした。
バター作り体験にはパン、アイス作り体験にはクッキーが付いています。（卵・小麦粉アレルギーがある方は、予約時のお問合せ欄にご記入ください。）
- 体験実施：火曜・木曜のみ
- 体験料：1000円(税込)
大手町牧場の体験予約の申し込み
大手町牧場へのアクセス
名称：大手町牧場
住所：東京都千代田区大手町2-6-2JOB HUB SQUARE 13階
電話番号：03-6734-0200
営業時間：
【平日】12時～18時
【土】 12時～17時
※ビルの管理運営に応じて変更となる場合があります。定休日：日曜日祝祭日
公式サイト：大手町牧場
交通情報・アクセス：東京メトロ 大手町駅 B8a出口からすぐ
最寄駅：大手町駅
駐車場詳細：駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用ください。
大手町牧場以外のアミューズメントも、検討しませんか？
【関連記事】
なぜビルに牧場を作ろうと思ったのか
東京駅から徒歩1分のビルに、どうして牧場を作ったのか、気になりませんか？その疑問の答えを、大手町牧場を運営している、株式会社 丹後王国の代表取締役社長 伊藤 真人(いとう まさと) さんはこう語っています。
【伊藤さんはもともとパソナに入社した方で、2015年に、地域活性化を目指して京丹後市に設立された「丹後王国」の社長に、就任された人物です。】
Q,それにしても、東京駅の前に立つパソナのビル。その13階に牧場があるなんて、驚きました。なぜ、「ビルの中に牧場をつくろう」という奇抜な発想が生まれたのでしょうか。
A,奇抜ですよね（笑）。2017年にパソナグループの本部ビルが移転することになったのですが、私は京都にいましたので、正直、「仕事上は直接関係することはないだろう」と思っていました。
ところがある日、パソナグループ南部 靖之代表に呼ばれて「新しいビルで、牛を飼いたい。牧場をつくれないか」と相談されたのです。
― 南部代表は、なぜそんな提案を？
パソナグループは総合人材サービス会社として、「人を活かす」こと、人と仕事をつなぐことに取り組んでいます。2005年からは、都会の人にも農業を職業選択肢の一つとして考えてもらおうということで、ビル内農場の試みなども行ってきました。
ちょうど社会の動きとして農業が注目されたこともあり、2016年の新規就農者の数が平成で過去最高になった都道府県が出てきました。当社の試みもある程度は貢献できたのではないかということで、「では、次は酪農だ！」と。
都会にいる人にも、酪農を身近に感じてもらい、酪農という職業に目を向けてほしいという思いが、ビル内に牧場という発想につながったわけです。
出典：http://nextalk-uniadex.com
ビルに牧場を作ったのは娯楽などではなく、酪農を仕事として選択をうながすための就労支援だったとは。いままでは農業をする人が減っていると認識があり、懸念材料でもあったわけです。
ただ2016年には、新規に「農業」に就労される人が増えた地域もあったということは、期待できる兆しが見えたことになります。そこに着目した、仕事として活性化させるという意味の先見性もあったはずですよね。
「都会でも酪農」のような、新しい価値観が当たり前になっていくのでしょうか。今後も、この発想をさらに、どのように展開していくかも楽しみです。
まとめ
1 大手町牧場の内容
2 大手町牧場の料金
3 手作り（アイスクリーム）体験はこんな感じ
4 ソフトクリームや牛乳など乳製品も味わえる
5 大手町牧場へのアクセス
6 なぜビルに牧場を作ろうと思ったのか
を見てきました。都会で動物に会えるのは、子供にとっても楽しみになりそうですよね。牧場に行かなくても、手軽にアイスやバターの手作り体験ができるのも魅力です。事前に予約して、行ってきます！
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