村咲(むらさき)くうのタマゴサンドおすすめは？プロフィールも

食べ物
2018.10.15

サンドイッチの中でも、タマゴサンドは王道ですね。

タマゴはシンプルな食材だけに、手間のかけ方でいかようにもなります。

またふわっとした感じや硬い感じなど、食感だけでも様々です。

そんなタマゴで作ったサンドイッチが「マツコの知らないタマゴサンドの世界」で取り上げられます。

しかも、紹介する村咲(むらさき)　くう　さんは、年間100店舗のタマゴサンドを食べ歩くそう。

村咲さんのおすすめのタマゴサンドや、プロフィールもご紹介します。

https://youtu.be/sNFwo9CKEGo
 

スポンサードリンク

村咲(むらさき)くうのプロフィール

名前：村咲(むらさき)　くう

職業：事務職

浅草在住の道産子。

「なたらじ屋」の屋号で和風なイラスト雑貨、和風アクセを東京のイベントを中心に制作販売ちう。

たまごサンド同人誌も出してます。

卵のソムリエ三ツ星タマリエ 。

出典：Twitter

 

【番組で紹介された略歴】

幼少期：母の影響で、タマゴ料理好きになる

高校生：応募した漫画が入賞し、漫画家デビュー

社会人：漫画家を断念し、就職。

現在：有給を使って、タマゴサンドのお店を巡る
 

 

現在は浅草在住ですが、北海道出身です。

そういえば、大泉洋さんも北海道出身ですよね。

村咲さんの番組での明るいイメージから、北海道出身って元気いっぱいな感じがします。
 

「卵のソムリエ三ツ星タマリエ」というのをお持ちで、調べてみました。

タマリエとは・・

タマゴのソムリエのこと。

たまごについての知識を正しく理解した人々に与える称号です。

「一ツ星・三ツ星・五ツ星」の3ランクの資格を取得できます。引用：www.nichirankyo.or.jp

 

タマゴのソムリエになるには、「タマリエ検定」なるものを受検するそうです。

この場合、村咲さんは三ツ星なので、【卵に関する基礎的な知識を持っており、周りの人にしっかりと説明できる人】のレベル。

三ツ星の上には、五ツ星、その上には「名誉タマリエ」という称号があるので、三ツ星だと中の上あたりでしょうか。

ただ、「タマリエ」という検定があることも知らなった私的には、村咲さんは「とてもタマゴを愛しているんだ」と感じますね。

一般の人からしたら、タマゴを語るには十分なスキルをお持ちの印象です。

そんな村咲さんのおすすめする、タマゴサンドとは？

村咲(むらさき)くうのタマゴサンドおすすめは？

まだ放送前なので、予想です。

番組放送後に、追記したいと思います。

下記は、番組で紹介されたたまごサンドです。
 

ローソン

たまご好きのためのたまご　298円（税込み）

サラダ・茹で・卵焼き・スクランブルの調理法が違う4種を一度に味わえる。

欲張りなサンド。

村咲さんの2017年重大ニュースに入る革命的な一品。

今年9月にリニューアルしています。

セブンイレブン

照焼チキンとたまご　257円（税込み）

味の濃い照焼に負けることなく、タマゴの味を感じる絶妙な一品。

タマゴサラダとゆで卵をクラッシュした2種類を使用。

吉田パン

葛飾区　コッペパン専門店

あんこやコロッケなど約40種の中から具材を選び、その場でコッペパンに挟んでくれる大人気店。

たまごサンド　270円（税抜）

nichinichi（ニチニチ）

川崎市　パン屋

だし巻き卵のクリーミーサンド　190円（税抜）

TANUKI APPETIZING（タヌキ　アぺタイジング）　勝どき

エッグ　360円（税込み）

夕食にもなるボリュームの、イカスミ入りで、黒いパン。

ベーグルのサンドで、タマゴと濃厚なクリームチーズが相性抜群の一品。
 

いくらとエッグ　460円（税込み）

RECIPE&MARKET（レシピアンドマーケット）六本木

紅花たまごのふわふわ濃厚たまごサンド　360円（税込み）

調理法がニュータイプ。

山形産のたまごを自家製マヨネーズと共に、クリーム状に仕上げたニュータイプ。

1日600個も売り上げる、超人気商品。

温泉タマゴで調理することにより、濃厚なタマゴの味を味わえる。

Wa’s sandwich NEWoMan SHINJUKU

煮たまごサンド　500円（税込み）

昆布、鰹節などをしようした煮たまご味がたまらない一品。

マドラグ

神楽坂駅近くにあるカフェ、マドラグの「コロナの玉子サンド」。

価格は、（税抜850円）

京都にあった老舗洋食店で、コロナの名物で商品を正式に受け継いでいるサンドです。

村咲さんの人生を変えたサンド。

パンの片面にコロナ秘伝のデミグラスソース。

もう片方には、マスタードとマヨネーズのソースが塗られている。

タマゴ4つ・牛乳200mlを使用した分厚いタマゴは、タマゴサンド好きをうならせる一品。

LA MADRAGUE（マドラグ）神楽坂店

東京都新宿区矢来町67 ラカグ1階

電話番号
03-5579-2130

営業時間
月～日 11:00～20:30
定休日
不定休

神楽坂駅2出口から徒歩約0分（道案内） 路線
牛込神楽坂駅A1出口から徒歩約6分（道案内） 路線
江戸川橋駅3出口から徒歩約9分（道案内） 路線

出典：https://matomeshi.jp

—–番組でおすすめのサンドはここまで！！—–

スポンサードリンク

 

 

 

ouef tamacoサンド 丸井錦糸町店

博多のたまごサンド専門店ouef tamacoが、錦糸町にオープン！

村咲さんが紹介しているサンドです！

ウフ タマコ サンド 錦糸町マルイ店

住所〒130-0022
東京都墨田区江東橋3-9-10
丸井錦糸町店 A館 1F

電話番号03-5669-0577

営業時間11:00～20:30
【日曜･祝日】10:30～20:00
定休日施設休館日

ショップHP
http://www.pomunoki.com/shop/kanto/tokyo/shop-4403.html
出典：www.pomunoki.com

 

【閉店】DOMINIQUE ANSEL BAKERY（ドミニクアンセルベーカリートウキョウ）


出典：村咲さんTwitter

上記イラストは、村咲さんが書いたもので、たまごサンドを評しているんですね。

（お店の情報などは、Twitter上では、塗りつぶされています。）

同人誌に載せています。

同人誌とは・・

同人誌（どうじんし）とは、同人（同好の士）が、資金を出し作成する同人雑誌（どうじんざっし）の略語。

 

そのイラストの左側。

丸い感じのサンドイッチを調査しました。

おそらく、

DOMINIQUE ANSEL BAKERY（ドミニクアンセルベーカリートウキョウ）の

PERFECT LITTLE EGG SANDWICH（パーフェクトエッグ サンドイッチ）　800円（税抜）でしょう！


出典：https://dominiqueanseljapan.com

オーブンでスチームされた分厚いたまごを、ブリオッシュでサンド。

たまごのうえには、グリュイエールチーズが乗っており風味も豊か！

 
 

※DOMINIQUE ANSEL BAKERY（ドミニクアンセルベーカリートウキョウ）は、閉店しました。

 

 

住所
東京都渋谷区神宮前5-7-14

TEL
03-3486-1329

営業時間
10:00-19:00

東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅」出口A1より 徒歩5分
東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前(原宿)駅」 出口4より 徒歩6分

ショップHP
https://dominiqueanseljapan.com/

引用：https://dominiqueanseljapan.com

まとめ

1 村咲(むらさき)くうのプロフィール
2 村咲(むらさき)くうのタマゴサンドおすすめは？

を見てきました。

マツコさんがおいしそうに食べていたサンドの正体が早く知りたいです！

もうすでに、食べたくなってきました。(笑)

スポンサードリンク

コメント

タイトルとURLをコピーしました